Mercado Agroecológico de la Universidad de Caldas regresa este sábado 21 de octubre
Este sábado 21 de octubre, a partir de las 8:00 a.m. en la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la Universidad de Caldas, ubicada en la Avenida Santander, regresa el Mercado Agroecológico, un espacio organizado desde el Jardín Botánico de la institución.
El Mercado Agroecológico es una iniciativa que busca promover alimentos sanos, frescos y nutritivos que son cultivados de manera agroecológica en la región de Manizales y sus alrededores. Productores de localidades como Villamaría, Chinchiná, Neira, Filadelfia, Salamina y Pereira ofrecen una variedad de productos que reflejan su compromiso con la agricultura sostenible y la alimentación consciente.
Este evento, desarrollado por el Jardín Botánico de la Universidad de Caldas, tiene como objetivo reconocer el esfuerzo de las personas que trabajan en la producción del campo y concientizar a la comunidad sobre la importancia de una alimentación saludable. Además, en esta edición, el Mercado Agroecológico cuenta con el apoyo del evento Ecovida 2023, la Corporación Vivo Cuenca y la Universidad Autónoma de Manizales.
Para asistir a este mercado, se recomienda a los visitantes llevar bolsas ecológicas o canastos para empacar los productos que deseen adquirir. Esta es una excelente oportunidad para apoyar a los agricultores locales, disfrutar de alimentos frescos y contribuir a un estilo de vida más saludable y sostenible.
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