Este viernes se realizará una nueva jornada de mercado campesino en Manizales
La plazoleta de la Alcaldía de Manizales se convertirá este 31 de enero en un mercado campesino, donde la comunidad apreciará y saboreará los productos del campo en la ciudad.
La Unidad de Desarrollo Rural de la Administración Municipal liderará esta jornada, la primera del año, con el objetivo de promover el consumo de productos frescos, transformados y procesados. Se esperan unos 40 campesinos de 8:30 a.m. a 4:00 p.m.
Los participantes de este espacio cuentan con los certificados en manipulación de alimentos, además del acompañamiento en sus fincas de profesionales en ingeniería para ofrecer los productos al público.
Carlomán Londoño Llanos, director de la Unidad de Desarrollo Rural, indicó: “Los tres mercados iniciales para este año serán este viernes, el 28 de febrero y el 3 de abril. Luego se espera realizar el mercado campesino cada 15 días en diferentes lugares de la ciudad”.
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