45 kilos de productos de confitería fueron destruidos en operativos previos a la celebración de Halloween en Pereira
Un equipo interdisciplinario de la Secretaría de salud recorrió la ciudad, realizando inspección de los dulces expendidos por los principales establecimientos, con el propósito de garantizar unos dulces seguros en Halloween, con la inspección a 18 establecimientos y la destrucción de 45 kilos de productos de confitería.
Ana Yolima Sánchez Gutiérrez, secretaria de Salud y Seguridad Social de Pereira, “Realizamos dos operativos con la Dimensión de Salud Ambiental, mediante acciones de inspección, vigilancia y control, verificando fechas de vencimiento, autorización de comercialización y rotulado; inspeccionamos 18 establecimientos entre el centro de Pereira y Cuba, en donde se realizó el decomiso y destrucción de 45 kilos de productos entre obleas, barquillos, tocinetas, galleta tipo solterita y pasta elaboradas con base en trigo y maíz para freír”.
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