Comida a domicilio, tus restaurantes favoritos a un clic de distancia
Si algo es representativo de Colombia es el amor por la comida. Tanto para excusar el carácter naturalmente sociable de los connacionales, como para dar rienda suelta al placer de los sabores, colombianos de todos los distritos vuelcan sus sentidos en la rica gastronomía que se asienta a nivel cultural.
En este sentido, no es de extrañar que la aparición de las app delivery fuera un fenómeno recibido con los brazos abiertos, puesto que pone en bandeja (nunca mejor dicho) la posibilidad de probar centenares de platos sin tener que separarse de la comodidad del hogar.
Tan solo en Cali ya es posible acceder a más de un 80% de los restaurantes más aclamados por los amantes de la comida, contando ya, como debe ser, con las tres cadenas más populares de la zona al alcance de un clic: Qbano, Hamburguesas el Corral y Frisby.
Y es que esta gran acogida no es un fenómeno aislado, puesto que, regresando a nivel de toda Colombia, se estima que la industria delivery propiamente dicha alcanza una cuotas de crecimiento de aproximadamente el 25% cada año, lo que sumado a las ampliaciones de menú que muchas cadenas como la ya nombrada Frisby están realizando en sus cartas con el fin de incluir platos saludables acordes a los objetivos del Ministerio de Salud, da lugar a que el target de clientes continúe con su aumento exponencial.
Esto lleva a la conclusión de que aunque el futuro del fenómeno “a domicilio” es todavía incierto, de momento está dejando claro que es justo lo que los clientes necesitan, al no solo apostar por la satisfacción de sus gustos, sino, paralelamente, estar cumpliendo con las normativas sanitarias previstas por la administración, lo que resulta un modo muy amigable de garantizar que un mayor consumo de comida rápida no sea pernicioso a largo plazo.
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