Mujeres cafeteras de cuatro departamentos se destacan en encuentro de cafés especiales en Caldas
Más de 120 mujeres cafeteras provenientes de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca se reunieron en Chinchiná para participar en el 4to. Encuentro de Productoras de Cafés Especiales del Paisaje Cultural Cafetero. El evento, organizado por el Gobierno de Caldas a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, tuvo como objetivo promover el intercambio de experiencias y fortalecer el rol de las mujeres en el sector cafetero, destacando su labor en la producción sostenible y la calidad del café.
Así mismo, los Consejos Participativos de Mujeres Cafeteras de Chinchiná, Palestina y Villamaría; la Asociación de Chapoleras de Génova, Quindío; las mujeres del resguardo indígena Suratena de Marsella, café La Tartaleta de Balboa y la asociación AMCECAFÉ de la Celia, en Risaralda ; así como la Asociación de Mujeres Cafeteras MULAM del Cairo, en el Valle, fueron objeto de reconocimiento por parte el Sistema Universitario del Eje Cafetero.
«Logramos que compartieran experiencias desde su quehacer y diferencias frente a la producción y diversificación de tan importante renglón productivo como lo es el café, también la promoción del desarrollo de la región, no sólo como Paisaje Cultural Cafetero, sino el liderazgo de las mujeres en el sector agropecuario», Carolina Gómez Ramírez, profesional especializada de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Caldas
Durante el encuentro, las mujeres cafeteras fueron certificadas en competencias laborales en la recolección del fruto del café, según métodos y estándares técnicos establecidos por el Centro para la Formación Cafetera del SENA Regional Caldas. Asimismo, se realizó un reconocimiento a diversas asociaciones y consejos participativos de mujeres cafeteras por su destacada labor en la promoción del desarrollo regional y la preservación de la cultura cafetera.
«Creo que por fin nos han dado un lugar en el mundo cafetero y valoran el papel fundamental que tenemos las mujeres campesinas en algo tan esencial como lo es la producción de la comida», Ángela María Henao Gaviria, caficultora de Ansermanuevo, Valle del Cauca
«Yo soy cuarta generación, mi vocación viene de un gran legado familiar y producimos un café 100% natural sin ningún químico», Elvia Arias Marulanda, caficultora de Filandia, Quindío
El 4to. Encuentro de Productoras de Cafés Especiales del Paisaje Cultural Cafetero es un evento que se realiza desde 2014 y cuenta con la participación de diversas entidades y organizaciones dedicadas al sector cafetero en la región.
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