En un acto liderado por las secretarías de Cultura y Civismo, Medio Ambiente, la Gerencia de la Noche y Emas By Veolia, el restaurante Asados Chavita recibió una Mención Cívica por su destacado manejo de residuos sólidos. El reconocimiento resalta su compromiso con la limpieza urbana y el cuidado ambiental.
Un modelo a seguir en gestión de basuras
Ubicado en el barrio La Estrella, Asados Chavita implementa prácticas como:
- Separación adecuada de residuos
- Disposición correcta de desechos en horarios establecidos
- Uso de contenedores autorizados
Isabel Cristina Hernández, copropietaria del establecimiento, expresó: «Este reconocimiento nos llena de orgullo. La buena mesa debe ir acompañada de buenas prácticas ambientales. Queremos que Manizales siga siendo ejemplo de limpieza y civismo».
Las dependencias municipales y Emas By Veolia continuarán con la entrega de estas Menciones Cívicas sorpresa a los ciudadanos que realicen estas buenas acciones y contribuyan a que Manizales continúe como la ciudad más culta y limpia de Colombia.
Reconocimientos que inspiran, multas que sancionan
La Secretaría de Cultura y Civismo, Paula Londoño Vallejo, destacó que estas menciones buscan incentivar a más comercios a sumarse a la cultura del reciclaje. Sin embargo, advirtió que las autoridades:
- Continuarán con operativos sorpresa para verificar el manejo de residuos
- Aplicarán multas a infractores según el Código Nacional de Seguridad
- Contarán con apoyo de la Policía Metropolitana y organismos ambientales
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