Cinco huertas urbanas instalará la Alcaldía en Manizales en este 2022
La Secretaría de Agricultura de la Alcaldía de Manizales dará continuidad en este nuevo año 2022 al programa Agricultura Urbana con el objetivo de impulsar la producción de alimentos dentro de la ciudad.
César Augusto Londoño Barrios, técnico operativo de la Secretaría de Agricultura, dijo: “actualmente se están visitando las 13 huertas urbanas que ya están instaladas, ofreciendo acompañamiento técnico y asesoría. Se tiene previsto realizar otras 5 huertas urbanas este año en Manizales, al igual que trabajar más de la mano de los manizaleños para brindar un tejido social”.
Londoño también afirma que la idea de impactar a toda la ciudad es que conozcan cuál es el funcionamiento de estas huertas y lo apliquen en sus casas para la siembra de hortalizas y ramas aromáticas, de tal manera que se haga un uso adecuado de los espacios que tienen disponibles en patios, terrazas, balcones o garajes, entre otros. Esto para que se puedan cultivar alimentos orgánicos y saludables que ayuden al autosostenimiento de las familias.
“Venimos transformando y construyendo tejido social a partir de la huerta. Este espacio nos permite hacer diferentes actividades como el mantenimiento, la protección y el cuidado de la tierra. Además, nos estamos alimentando saludablemente”, manifestó Santiago Castrillón Morales, psicólogo del proceso de la huerta comunitaria del barrio Villa Café.
Se pretende cubrir para el año 2023 la totalidad de las comunas de la ciudad y así poder llevar a instituciones públicas y privadas esta iniciativa de agricultura limpia y soberanía alimentaria, la cual contribuirá a la alimentación saludable de todas las familias de la capital caldense.
Este programa de la Administración Municipal se debe a una tendencia a nivel global de huertas comunitarias. Por esto, desde la Secretaría de Agricultura de Manizales, plantean convertir a la ciudad en un ejemplo nacional a la hora de sembrar en cada hogar su propio alimento.
Para tener una huerta urbana solo es necesario destinar un espacio en el hogar con condiciones básicas de luz solar, tener un lugar para almacenar el agua lluvia y contar con una zona donde se puedan elaborar abonos.
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