En un esfuerzo por diversificar su economía agrícola, el departamento de Caldas está enfocado en promover la exportación de plátano como un nuevo motor para la región. El encuentro reciente, liderado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en colaboración con la empresa Packing Parnaso, reunió a productores, transformadores, comercializadores y expertos en exportación.
Marino Murillo Franco, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, destacó la importancia de unir esfuerzos para lograr una agricultura rentable y brindar oportunidades a los jóvenes en el campo. “Estamos trabajando para que los pequeños productores obtengan mejores precios por sus productos”, afirmó.
Camilo Gaviria, gerente de Packing Parnaso, explicó el propósito del encuentro: “Buscamos crear un clúster de exportación de plátano que beneficie a todos los agricultores y a la región. Actualmente, nuestra planta procesa cítricos y aguacates, exportando 30 contenedores de naranjas y limones al mes, generando más de 1.500 empleos directos. Queremos demostrar que la exportación es rentable y puede mejorar la calidad de vida de nuestros campesinos”.
Aunque Caldas tiene factores favorables para iniciar la exportación de plátano, los participantes reconocen que es necesario culturizar y tecnificar a los productores. Clemente Donato Molina, gerente del ICA Seccional Caldas, señaló: “Estamos explorando la posibilidad de exportar plátano a Estados Unidos y Europa. Para lograrlo, debemos implementar buenas prácticas agrícolas, tecnificar a los productores y ampliar las áreas de siembra”.
Henry Uribe, representante de Incoagro, compartió una opinión similar: “Vemos la oportunidad de competir a nivel internacional. Contamos con recursos naturales, infraestructura y mano de obra. Solo necesitamos ajustes logísticos y capacitación para dar a conocer nuestro producto”.
Este encuentro marca un paso trascendental en el desarrollo agrícola del departamento. La colaboración entre instituciones públicas y privadas promete no solo mejorar la economía local, sino también transformar la vida de los agricultores y sus comunidades.
Actualmente, Caldas exporta principalmente 10 mil toneladas de aguacate Hass al año y 8 mil toneladas de cítricos al año.
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