El Comité de Cafeteros de Caldas reveló los finalistas del 21° Concurso Caldas Cafés de Alta Calidad, en el que se reconocen los mejores cafés del departamento. Tras un riguroso proceso de catación nacional, 35 caficultores fueron seleccionados entre los 436 participantes en cuatro categorías de calidad.
El evento, llevado a cabo en Ritual del Café, contó con la presencia de expertos catadores de empresas internacionales que destacaron la consistencia y excelencia de los microlotes caldenses.
Las categorías del concurso
🔹 Un paso adelante: 10 mejores cafés entre 361 productores.
🔹 Comenzando el camino: 8 mejores cafés de jóvenes caficultores (16 a 28 años).
🔹 Hacia otros horizontes: 10 mejores cafés exóticos o con procesos diferenciados.
🔹 Mujeres cafeteras: 7 microlotes producidos por mujeres.
Premiación y reconocimientos
Los ganadores serán premiados el próximo 2 de abril, con recursos del Fondo Nacional del Café:
Un Paso Adelante
🥇 1° puesto: $15 millones
🥈 2° puesto: $8 millones
🥉 3° puesto: $5 millones
🏅 4° puesto: $3 millones
🏅 5° puesto: $2 millones
🏆 Otras categorías (Comenzando el camino, Hacia otros horizontes, Mujeres cafeteras)
🥇 1° puesto: $15 millones
🥈 2° puesto: $8 millones
🥉 3° puesto: $5 millones
Además, 58 caficultores recibirán incentivos de $500.000 por su participación.
Caldas, referente en calidad cafetera
Este concurso reafirma el compromiso de los caficultores con la excelencia y el esfuerzo por llevar el café caldense a mercados internacionales. Con el respaldo de las Cooperativas de Caficultores de Aguadas, Alto Occidente de Caldas, Anserma, Manizales y del Norte de Caldas, el evento continúa posicionando a Caldas como una de las regiones con el mejor café del mundo.
La lista de ganadores en las redes sociales del Comité de Cafeteros de Caldas.
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