El café de Caldas volvió a destacarse en la escena internacional tras su participación en la World of Coffee 2026, organizada por la Specialty Coffee Association (SCA) en San Diego, Estados Unidos, uno de los eventos más importantes del sector a nivel global.
La delegación caldense logró posicionar la calidad, diversidad y origen de sus cafés ante compradores, expertos y líderes de la industria, consolidando al departamento como referente en cafés especiales.
Caldas fortalece alianzas en el mercado internacional
La participación fue liderada por Pedro Felipe González Gómez, coordinador del programa de Cafés Especiales del Comité de Cafeteros de Caldas, bajo el mensaje “Caldas es calidad”.
Uno de los espacios clave fue el Foro de Comercio Justo (Fairtrade), donde el departamento fortaleció relaciones estratégicas y analizó tendencias del mercado global. Allí se destacó el acercamiento con Felipe Arango, quien mostró interés en proyectos como el café producido por mujeres cafeteras de Aguadas.
Experiencia sensorial que conquistó compradores
El momento más destacado se vivió en una sala de catación exclusiva, donde se presentaron cinco cafés ganadores del Concurso Caldas Cafés de Alta Calidad, ante cerca de 45 compradores internacionales.
Perfiles exóticos, procesos diferenciados como honey y natural, y cafés liderados por mujeres generaron alto impacto entre los asistentes, quienes evidenciaron la diversidad del café colombiano.
“Creían conocer el café de Colombia, pero aquí entendieron su diversidad”, señaló González, al referirse a la reacción de los catadores.
Oportunidades comerciales en marcha
Más allá de la visibilidad, la participación dejó resultados concretos. Varios compradores internacionales ya solicitaron información sobre volúmenes, precios y disponibilidad, abriendo posibilidades reales de negocio para productores caldenses.
Además, el departamento tuvo presencia en el stand de Café de Colombia y en el espacio de la RAP Eje Cafetero, donde se exhibieron los 15 cafés finalistas del concurso.
Historias que conectan con el mundo
Durante la feria también se destacaron historias con impacto social, como la de las mujeres cafeteras de Aguadas, cuyos cafés de perfil dulce y paneludo captaron la atención del público internacional.
En un momento simbólico, los asistentes pudieron seguir en tiempo real la premiación desde Manizales, conectando el origen con el mercado global.
Caldas, referente internacional del café
La participación en San Diego ratifica el posicionamiento de Caldas en el mercado global de cafés especiales, no solo por su calidad, sino por su capacidad de generar valor agregado, contar historias y abrir mercados.
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