La Alcaldía de Manizales tiene todo listo para la segunda versión del MZL Café Fest, un evento que promete sumergir a locales y visitantes en la rica cultura cafetera de la región. El festival, de entrada gratuita, se realizará desde este viernes 4 hasta el domingo 6 de julio en Expoferias.
Durante tres días, las puertas de Expoferias abrirán de 10:30 a.m. a 7:30 p.m., ofreciendo una programación diversa que incluye concursos, conferencias, una extensa muestra comercial con más de 150 marcas, experiencias gastronómicas, arte y fotografía, todo alrededor del café.
Competiciones y exposiciones destacadas
El MZL Café Fest será el escenario de varias competiciones que resaltan la calidad y versatilidad del café:
Oferta gastronómica y conocimiento para todos
La muestra comercial ofrecerá una experiencia completa con 150 marcas de café tostado, panadería, pastelería, chocolatería, maridajes, proveeduría y turismo. El Mall de Comidas deleitará a los asistentes con una variedad de opciones, incluyendo marcas como Hamburgo, Mc Roster, Chuzos José José, Papa Crunch, Johnny Peperony, Don Mateo Mexicano, La Shiraka, además de reconocidas panaderías y pastelerías.
Las conferencias “Café para todos” ofrecerán un espacio de aprendizaje con temas como «Café y experiencias de marca», «Del suelo a la taza», «Economía circular y aprovechamiento de residuos en la agroindustria del café», «Café de especialidad» y la presentación del Centro de Reindustrialización Zasca Agroindustrial de Caldas.
Para facilitar el acceso al evento, la Alcaldía ha dispuesto una ruta circular gratuita entre el paradero metropolitano de Fundadores, la zona de Juan Valdez y Expoferias. Este fin de semana, Manizales invita a propios y visitantes a sumergirse en el mundo del café
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